|
 |
|
|
...1 kg burgonya
20 - 30 dkg liszt
1 tojás
só
1 ek. dara
3 nagyobb hagyma
2 dl tejföl
2 - 3 k . olaj
A burgonyát sós vizben megfözöm , áttöröm , majd hozzákeverem a lisztet, daraát, tojást, sót, borst.
A hagymát apróra vágom fel és olajon megpirtom , félre teszem .
A burgonyás tésztát fél cm - re kinyújtom , téglalapokat vágok... |
| 2016-08-19 12:46:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... Tostadas a la Veracruzana con filete de pescado blanco.
12 pirítós
45 dkg fehér halfilé
1 1/2 szeletelt hagyma
2 babérlevél
1 gerezd fokhagyma, darált
1 apróra vágott paradicsom
1-2 apróra vágott jalapeno paprika
1 teáskanál ecet
1 evőkanál apróra vágott koriander
... |
|
|
| 2014-10-10 13:26:26 |
|
|
|
|
 |
|
|
...4 hekkfilé
1 db citrom
1 dl víz
só
bors frissen őrölt
25 dkg kukoricadara
2 dl tejföl kicsi
25 dkg túró
4 db fokhagymagerezd
2 dl joghurt natúr
1/2 csokor petrezselyem
A halat olajjal kikent tepsibe teszem. Meglocsolom a kifacsart citrom levével, megsózom, rászórom a frissen őrölt borsot, kevés, vizet öntök mell... |
| 2014-03-25 14:39:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... kocka - 100 g
marhahús - 50 gramm,
kolbász - 30 g,
füstölthús - 30 g,
marhanyelv főtt - 40 gr
ecetes uborka - 70 g;
vöröshagyma - 1 gerezd,
olvasztott vaj - 1 evőkanál. kanál
paradicsompüré - 25 g.,
zöldek - 1 teáskanál
tejföl - 1 dl
fűszerek ízlés szerint
olajon megpirtom a hagymát, rárako... |
|
|
| 2013-11-10 12:21:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 padlizsán
3 burgonya
2 sárgarépa
2 fej vöröshagyma
2 zöld paprika
2 nagy paradicsom
1 tk. örölt szárított koriander
4 gerezd fokhagyma
1 tk. piros paprika
fekete bors
só
bazsalikom, petrezselyem
olaj
a zöldséheket egyforma nagyságúra darabolom fel,
olajon megpirtom a hagymát, rárakom a s... |
|
|
| 2013-11-05 12:22:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Tirinhas de fígado 5 adag ( 270 cal )
500 g marha máj
1 / 4 csésze (tej
1 kanál margarin
2 kanál olaj
2 teáskanál só
Bors, ízlés szerint
1 kanál ecet
2 közepes hagyma szirmokra szedve
1 p... |
| 2013-07-20 13:53:05 |
|
|
|
|
|
|
|
...marhahús: 350 gramm.
hagyma 1
sárgarépa 1
zöldbab: 5-6
Padlizsán 1
paradicsom 2-3 kicsi
bors
Burgonya: 1 nagy
elkészitése:
a húst felkockázom , s a zöldségeket is felszeletelem.
egy nagyobb lábasban olajon megpirtom a húst,majd rádobom a hagymát és a többi zöldséget is, elkeverem és fűszerezem, felöntöm vizzel.
el... |
| 2012-10-21 15:23:21 |
|
|
|
|
